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肥肠怎么洗干净

发布时间:2019-02-16 编辑:静子
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很多人爱吃肥肠,不过清洗肥肠不是一件容易的事情,一定要洗干净不然是真的不敢下口,清洗出来的肥肠没有大肠的惺怪味才行。

洗肥肠简单又快的方法:

1、买回来的肥肠放入清水中,加白醋和盐浸泡半小时

2、然后将肥肠里面光滑的一面翻出来,将上面的附着赃物揪下来,不翻过来处理的话怎么洗也是不会干净的。

2、将肥肠再?#37259;?#22238;来,然后倒入适量的醋,揉搓肥肠,并多次从?#20998;?#23614;灌肠似的冲洗。

3、锅内烧开水,放入肥肠,倒入适量的料酒,焯一下肥肠,就可以捞出来备用了,这样处理后的肥肠就很干净了。

洗肥肠其实很简单,买回来?#20040;?#25343;盐反复搓洗去掉粘液,然后用清水冲洗,用筷子翻面摘掉多余油脂与?#21448;剩?#22810;洗几遍就ok了

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