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青瓜炒虾仁的做法

发布时间:2011-08-19 编辑:梦梦
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  食谱原料:青瓜2条,虾仁适量,蒜头3个

  工艺做法:炒

  菜谱属地:粤

  ?#35889;?#26041;法:

  1、青瓜斜刀切块

  2、虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下

  3、把蒜头拍碎,放入热油?#26012;?#39321;

  4、倒入青瓜快炒

  5、把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟,最后淋上一个芡汁就大功告成了

  健康提示:

  虾仁营养价值高,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,有催乳补钙等功效。该食谱营养美?#19969;?/p>

  

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