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奶香浓郁的鸡蛋糕的做法

发布时间:02-20 编辑:sunny

  原料:a。鸡蛋50g,白砂糖35g,盐1/4小匙

  b。低粉45g,奶粉1小匙,泡打粉1/2小匙

  c。牛奶25g,沙拉油10g,香草精1/2小匙

  ?#35889;?#26041;法:

  1。将材料c放一起拌匀备用。

  2。材料a用搅拌器搅打均匀。

  3。晒入材料b的粉类,继续用搅拌器快速搅拌至呈乳白色面糊状。

  4。加入材料c,边加入边用搅拌器拌匀。面糊盖上保鲜膜再室温下静置15分钟左右。

  5。将面糊舀入模具内,烤箱预热185度,中层上下火约20分钟。

  小贴士:

  如果有半圆形鸡蛋糕模具,则需要在模具中抹油撒粉之后使用。

  烘烤的时间要根据模具的大小决定。

奶香浓郁的鸡蛋糕

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